Aubert Vouvray

De wijngaard van Vouvray ligt in het hart van de Loirevallei op de noordoever van de Loire tussen Tours en Amboise. De oorsprongsbenaming Vouvray strekt zich uit over acht wijnbouwgemeenten met een oppervlakte van 2.200 hectare wijnstokken. De wijngaard is sinds 1936 geclassificeerd als AOC. Het terroir van onze wijngaard bestaat uit kleiachtige kalksteen en kiezelhoudende klei op een kalksteen ondergrond die plaatselijk "Tuffeau" wordt genoemd en waarin onze troglodietenkelders zijn gegraven en waarvan de steen werd gebruikt voor de bouw van kastelen. Het druivenras is uitsluitend samengesteld uit het druivenras "CHENIN", ook wel bekend als "Pineau de la Loire". De wijnen van Vouvray zijn in wezen witte wijnen.